■ 小核ハウス日向夏の説明
宮崎を代表する果物の一つ、「日向夏(ひゅうがなつ)」日向夏の歴史は古く約180年前、
宮崎市赤江の真方安太郎氏の宅地内で偶然実生しているのが発見されたのが始まりです。
白い薄皮と一緒に食べたときの味覚や食感がふわっ! 果汁が ジューシーなのが「日向夏」の特徴です。
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ハウス小核日向夏の特徴ですが、種が「露地」に比べかなり少なく、芯まで果肉たっぷり。
表皮が柔らかく、切りやすいのが特徴です。
また、香りも日向夏独特の柑橘系のさわやかな香りがするのもその特徴です。
農園では写真の通り、除草剤を一切使用していません。
すべて、草刈り機で草を刈っています。
種の少ない「小核」、種の無い「無核(種無し)」は年末年始のハウス栽培だけとされていますが、当農園では「小核ハウス」を2月初旬と3月中旬の2回に出荷をしています。
出荷される量が限られているため、意外と出荷日数が短いので、シーズンを逃さないようにしてくださいね
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今回の商品は「少核(種が少なめ)」日向夏です
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